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徐州市彭祖烹饪学校

(江苏省徐州市公办全国重点职业学校)

徐州市彭祖烹饪学校介绍:

  徐州市彭祖烹饪学校自1995年建校以来,已连续开办了21期厨师培训班,在淮海经济区周边县市享有较高声誉。 学校依托徐州市彭祖烹饪研究会的专业烹调技术研究之优势,理论与技术权威,师资力量雄厚,有十数位烹调理论与实践经验丰富的特级烹调题任教。数年来,为社会输送、培养了大批青年厨师,得到了社会各届的普遍肯定和赞誉,有口皆碑。学校治学严谨,有一整套教学理论和教学方案。一方面重视学员烹调技术的实践,如食品雕刻、大菜、冷盘等过硬功夫的训练,让学员在学校打下扎实的基本功,达到学以致用,毕业后就业机会增多;另一方面,特别重视厨师人才自身道德素质教育,包括职业道德、综合观察当今社会,就业、谋生的正当渠道,要么具备高等学府的数年寒窗苦读,要么靠勤奋具备一技之长,横闯天下。特别在当今入关以后,厨师岗位人才的需求和竞争会更加激烈已迫在眉睫,掌握一门过硬、娴熟的技术本领是谋生的先决条件和必要手段。
  地址:徐州市彭园东门(四院西面)
  电话:0516-83868979

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