广东食品药品职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等职业院校，广东省示范性高职院校建设单位，一流高职院校立项建设单位, 广东省大学生创新创业教育示范学校。学校由广东省人民政府主办，隶属广东省教育厅管理，下辖广东省中药研究所、广东省食品药品职业技术学校和广东食品药品职业学院职业技能鉴定所三家直属单位。学校以专科层次教育为主，专业涵盖工、理、医、管、文等门类，人才培养纳入广东省卫生和计划生育委员会、广东省食品药品监督管理局和广东省中医药局的人才管理范畴，同时承担了三个系统的教育培训具体组织实施工作，是培养药品、食品、医药卫生、保健品、化妆品、医疗器械等行业高端技能型创新型人才的摇篮。
【历史回顾】
学校前身是创建于1965年6月16日的广东省中药材学校，校址在广州市塞坝口；1974年3月迁址至浆栏路并更名为广东省商业技校第一分校；1979年9月改为广东省医药技工学校；1983年成立广东省医药职工中专学校，与广东省医药技工学校一起办学；1984年迁址至广州市天河区龙洞，1986年3月成立广东省医药学校。学校1999年开始承担高等教育，2002年经广东省人民政府批准，升格为高等职业院校；2003年5月经教育部备案，正式升格为广东化工制药职业技术学院；2007年5月经教育部备案更名为广东食品药品职业学院。2008年7月，学校以优秀成绩通过教育部高等职业院校人才培养工作评估；2008年11月被评为广东省依法治校示范校；获得“广东省高校心理健康教育与咨询工作先进集体”称号。2013年11月，学校成为广东省示范性高职院校建设项目立项建设单位，并于2014年9月通过广东省示范校建设项目的中期验收。2016年11月份经省教育厅、省财政厅确定顺利成为广东省一流高职院校建设计划立项建设单位。
近年来，学校以深化创新创业教育改革为统领，推动教育供给侧改革，优化结构，主动适应新常态，全面提升人才培养质量，取得了显著成效。2015年学校获得“广东省创新创业教育示范校”；学校创新创业孵化基地先后获得“广州市创业带动就业（孵化）示范基地”，广州市天河区创业带动就业基地认定，成为天河区科技孵化器；“广药职院众创空间”被广东省科技厅认定为“广东省众创空间试点单位”，2016年2月被国家科技部列入国家级“众创空间”。
【发展现状】
经过半个多世纪的职业教育历程，学校不断发展壮大，现已初步形成了以龙洞校区为主体的办学格局，设有制药工程学院、药学院、中药学院、生物技术学院、食品学院、管理学院、医疗器械学院、化妆品与艺术设计学院、国际交流学院、中医保健学院、护理学院、软件学院、思想政治理论教学部、继续教育学院（食品医药卫生培训中心）、创业学院等15个教学单位。学校招生以广东省为主，面向全国，目前高职全日制在校生13871人，成教函授生8701人，理工类专业学生占62.2%；校园总面积1233亩，其中龙洞校区455亩，钟落潭校区778亩；校舍建筑面积达到43.3万平方米，教学仪器设备总值8545万元，拥有实验实训场地面积136345平方米，51个校内实训基地，1080个校外实习基地。
【办学特色】
在五十多年的办学实践中，学校秉承“明德精业、惟民其康”的校训，坚持“为人类健康事业培养职业化人才”的办学宗旨，根据“大卫生”产业转型升级和建设“健康广东”的社会发展目标，围绕健康相关产业链的生产、经营、服务各个环节，不断开发设置新的专业，优化专业结构。逐渐形成以药品专业群为龙头，食品、化妆品、医疗器械、经管、卫生类协调发展的六大健康专业群（共46个专业（方向）），并为今后5-10年构建卫生信息类、包装设计类等专业群创造了基本条件。
学校根据专业特点构建“以工作过程为导向”的有利于培养学生专业核心能力和提高职业素质的课程体系，形成了相对完整又相互联系的基本素养平台和职业素养平台；采取项目驱动方式实施梯度课程建设，打造了一批高水平的精品课程。学校持续深入推进内涵建设，建设中央财政支持重点建设专业 2 个、首批全国职业院校健康服务类示范专业点1个、广东省高等职业教育一类品牌专业1个、广东省高等职业教育二类品牌专业4个、省级示范性专业和重点专业18 个、三二分段中高职衔接专业 9 个，主持制定了教育部高职高专 3个专业教学标准；建设国家精品资源共享课程 7门、省级精品资源共享课程 17门、省级精品开放课程 4 门；立项建设国家级实训基地 3 个、省级实训基地 6个、省级公共实训基地 2 个、省级高技能人才培养基地 2 个，省级大学生校外实践教学基地9个；立项省级教学研究与改革项目30 项，省级大学生创新创业项目46项。
2014年，学校申报的“基于医药产业转型升级的制药类职业人才培养模式创新”荣获第七届国家级教学成果奖二等奖、第七届广东省高等教育教学成果奖一等奖；“对接医疗器械产业的专业群构建及校所深度合作人才培养模式的研究与实践”荣获广东省第七届教学成果奖二等奖；“高职食品专业群建设研究与实践”荣获广东省第七届教学成果奖二等奖。学校积极倡导“教参式”的教材观，建立校级和二级学院两级教材建设立项机制，逐步形成以国家级、省级精品教材为导向的教材建设体系，近年来主、参编各类教材167部，其中：主编“十二五”国家级规划教材16本，全国高职高专卫生部“十一五”、“十二五”规划教材39部，获中国石油和化学工业优秀教材奖一等奖1项、二等奖4项，首届“广东省科普作品创作大赛”二等奖1项。
学校积极开展人才培养改革创新，2015年调整了教学计划，增加创新创业课程，2016年增加美育教育；学校十分注重学生人文素质的培养，实施了博雅教育计划，开设公共艺术必修课；在校期间，学生至少修习一项艺术技能。艺术的火种，点亮了学生的健康生命，其所成就的，不是没有灵魂的专业人士，而是一个有文化的完整人格的人。
【师资队伍】
学校拥有一支结构合理、学历层次高，素质好，业务精，具有丰富企业经验和行业背景的师资队伍。现有专任教师628人，教授等正高职称45人，副教授等副高及以上职称175人，博士、博士后109人，近75%的专任教师具有硕士及以上学位，具有“双师素质”的教师469人。学校根据工学结合人才培养的需要，从行业企业聘请了一批能工巧匠作为兼职专业教师，更好地满足了目前人才培养的需要。
近三年来，共有234人次受到了院级及以上各类表彰，其中享受国务院特殊津贴专家2人，全国优秀教师1人、珠江学者特聘教授2人，省级教学名师2人、省南粤优秀教师3人、南粤优秀教育工作者3人、省五一劳动奖章获得者1人、广东五四青年奖章获得者1人、省级“千百十工程”培养对象5名、全国化工职业教育教学名师2人。医疗器械专业获“珠江学者”设岗专业。我校珠江学者苏新国教授主持的“凤凰单丛乌龙茶资源利用和品质提升关键技术及产业化”项目荣获2015年广东省科学技术奖一等奖，这一成果是广东省高职院校首次获得广东省科学技术奖一等奖。
【职教集团】
在广东省教育厅的指导和支持下，由广东食品药品职业学院于2008年牵头组建“广东食品药品职业教育集团”。学校通过资源整合优化以及平台作用，以契约为主要联结纽带，探索紧密型和联盟型成员合作模式。目前集团有集团现有成员学校22所（含中职学校11所，高职院校6所，本科普通院校5所），事业单位8个、行业协会15个，科研机构9个，企业651家。集团下设理事会，是集团最高决策机构，并设有处理日常事务的常务理事会，下设监事会和专业委员会——监事会负责对集团运作情况进行监督，专业委员会负责集团的产学研合作及相关事宜。学校依托职教集团，构建“校政行企”四方合作平台，“产学研用”立体推进，全面提升社会服务能力。
【科技创新】
学校坚持走产、学、研结合发展的道路，积极与行业企业建立密切的合作关系，共同研发课题，联合培养人才，逐步形成科研、教学、实践三者良性互动、协调发展、共同提高的局面。
2011年以来，学校主持国家自然科学基金、广东省科技计划项目、广东省自然科学基金等纵向课题达248项，其中国家自然科学基金项目6项，广东省自然科学基金项目16项，省部级项目36项，立项经费1233万元；与企业合作开展各类技术服务项目71项，获得横向课题经费899万元；科研总经费达2132万元，名列广东省高职院校前茅。获得广东省科学技术奖一等奖1项，获得授权专利 22 项，教职工发表论文1395篇，其中被中文核心期刊收录430篇，SCI收录39篇，EI收录10篇。
【社会服务】
学校是国家南药基地、执业药师培训基地、高技能人才实训基地，拥有广东食品药品职业学院职业技能鉴定所和广东省医药行业特有工种技能鉴定站，承担着行业培训、技能鉴定、科研成果应用转化和科学普及等重要社会服务工作。
学校还承担了全国高等学校高职高专药品类专业教材建设指导委员会主任委员单位、中国医药教育协会常务理事单位、中国职业教育学会医药专业副主任委员单位、广东省高职高专食品药品类专业教学指导委员会主任委员和秘书长单位以及教育部高职高专药品类、食品类、轻化类、化工类教学指导委员会委员单位、广东省药学会药用包装材料专业委员会主任委员单位、广东职业教育信息化研究会会员单位等社会职务，主办和承办了全国医药职业院校高职高专组技能大赛、全国高职高专药品（药学）类专业人才培养工作改革研讨会暨建设成果展等技能大赛、学术会议、业务年会、博士论坛多项活动，在省内外的兄弟院校和企业中产生广泛影响。
【国际视野】
学校积极开拓国际视野，与澳大利亚博士山学院合作举办中外合作办学项目，并获得澳大利亚埃迪斯科文大学、澳大利亚联邦大学、英国索尔福徳大学、英国利物浦大学、美国纽约州立大学、新西兰商学院等国外高水平大学的学分认可，同时还与香港职业训练局（VTC）、香港医护学会、澳门科技大学、澳门生产力暨科技转移中心、台湾嘉南药理大学、台湾辅英大学等境外教育机构建立了友好合作关系，每年都开展互访交流及学术科研合作，成为广东省第一所在海上丝绸之路沿线国家新西兰设立教育培训基地的高等职业院校。
学校国际合作办学规模逐年扩大，目前中澳合作项目在校生518人。开阔的国际视野取得丰硕的办学成果，2010年至2016年，近30名中澳项目优秀毕业生被澳大利亚艾迪思科文大学、澳大利亚墨尔本皇家理工学院、英国北安普顿大学、美国波士顿大学等国外高水平大学录取，继续攻读学士、硕士学位； 91名毕业生进入国内优秀本科院校继续深造；近千名毕业生在广州白云山制药总厂、广州王老吉药业集团、广东本草药业有限公司、广东省医药集团有限公司、香港百本集团、美国辉瑞制药有限公司、瑞士SGS集团等国内外知名企业任职，人才培养质量受到用人单位的欢迎和认可。
【社会声誉】
学校坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以质量求生存、以管理求效益、以特色求发展，大力推进工学结合人才培养模式的教育教学改革，走校企合作办学的发展之路。学校自创办以来，已为国家和社会输送了数万名毕业生，五十多年办学的执着探索和成果积淀，也得到了社会和行业的充分肯定。毕业生就业率连续多年保持广东省前列，2015年学校毕业生就业率为98.94%，在广东省137所普通高校和8所研究机构中综合排名第四，在研究生、本科生、专科生单项统计中排名第六。2016年学校毕业生初次就业率达99.46%，全省144所本专科普通高校综合排名第一，全省高职高职院校中排名第一。高素质毕业生遍布广东乃至全国的食品、药品、化妆品、医疗器械等人类健康相关行业，不少成为行业中的科技精英和领导骨干，深受各界好评，为学校赢得了良好的社会声誉。
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